虾尾店铺起名,虾尾店铺起名大全

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年节临近,请做饭大咖们能分享一下几款你们的拿手素菜吗?
年节临近,请做饭大咖们分享一下,几款你们的拿手素菜
哈喽,大家好,我是豆子,在生活中是一个既爱吃,又喜欢自己动手做食物的人,但离美食大咖的距离还很远。
不过在这么多年做饭的过程中,有几道素菜做的味道还是不错的,而且整体造型看起来也还不错,比较适合年夜饭这样的家宴。
话不多说,开始介绍吧
最大的特点就是吃起来不油不腻,清清爽爽
娃娃菜的清爽,加上蒜蓉独有的香味,一口下去,心满意足。
娃娃菜竖着切成四瓣,清洗干净,大蒜去皮,切成蒜末,但不要切得太碎。
热上半锅水,水开之后加少许的盐和几滴油,放入娃娃菜,焯它!这一步没什么技巧,只要注意时间不要太久,以免把娃娃菜煮的太软了,影响口感,只要微微断生就可以捞出,控干水分。
炸蒜蓉:干净的锅热之后放适量的油,放蒜末,用小火把蒜末炒香,一定要小火,注意不要炒糊,炒成微微金***,关火,加一勺生抽,盐、醋和鸡精各少许,搅拌均匀。
你好,很高兴回答你的问题。年节临近,请做饭大咖们能分享一下几款你们的拿手素菜吗?我的回答是:在这里我说明一下,我不是什么大咖,因为平时老婆工作忙,家里的饭我做的只是比较多一些而已,而我也非常享受这样的做饭过程,看着家人们津津有味地品尝着自己亲手做的饭菜,心里也是十分的高兴。
想以前刚结婚的时候,做饭的事大都是老婆来完成,我最多打个下手,自从有了女儿,老婆的工作也变动了比较忙,相对来说我的工作还算比较轻松,最后那做饭的事就落到了我的头上。因为以前我就会做饭,现在再来做饭也还驾轻就熟,难不到我,并且我做出的菜,女儿也很喜欢吃。好了,先别吹了,下面就来跟朋友们分享几道自认为还算不错的素菜吧。
【老醋花生】
特点:香酥可口、酸甜美味、制作简单、方便易学
需要食材
主料:干花生300克
配料:大青椒1个、洋葱半个、食盐适量、食用油略多
调料:(酱汁)米醋20克、生抽5克、白糖10克、食盐2克、淀粉10克、清水15克
~~~~~~开始制作~~~~~~
步骤1、花生洗净,装入小盆中,倒入没过花生的清水浸泡10分钟左右。
我最喜欢的一道素菜是莲白炒粉丝。
首先将粉丝用温水浸泡回软,用剪刀将粉丝剪短,沥干水份。
锅里放入少许油,下入几粒小米辣炒香提辣味,再倒入粉丝用锅铲不停的翻炒,防止粘锅。下入老抽,耗油增色,再下入莲白丝一起翻炒,调味加入盐3g,味精3g,香油2g,炒熟炒香后,起锅装盘即可。
现在吃饭大家讲究个荤素搭配、营养均衡,所以过年期间除了“大鱼大肉”以外,餐桌上怎么也得来点素菜,起着清肠、解腻的作用。
每年一到年根,我都会提前去市场上***购。有时候年前的青菜其实比鱼和肉还要贵,记得去年年前荷兰豆卖到过25一斤,购买的人还是不少。可见素菜在年节的餐桌上受欢迎的程度。年节餐桌上的素菜,跟我们平时吃的应该来点变化,让它有颜值、清爽又开胃,推荐两道我的拿手素菜:
【主料】果仁、菜心
【配料】蒜末
【调料】蚝油、盐、花椒油
【做法】
果仁香脆适口,菜心清甜爽口,简单易做又营养丰富的美味。
【主料】杏鲍菇,千页豆腐
【配料】葱姜蒜,彩椒
请用一道菜证明你的家乡?
我老家中原。有一道菜叫“一青二白”(小葱拌豆腐)。据了解,这道菜,不分贵贱,******,出家人可吃,不少贵重的筵席亦可入桌(按医学类的说法属0型血液,三高患者最佳食品,食之爽口,***皆宜)。[捂脸][耶]
双椒鱼头[呲牙][呲牙][呲牙],这个菜名一看就知道我是哪里人啦!这个地方的人不怕辣,辣不怕[呲牙][呲牙]!
作为一名妥妥滴吃货,双椒鱼头是我的最爱,双色剁椒配以鲜嫩的鱼头[呲牙][呲牙][呲牙]那滋味绝了[耶][耶],下面就和朋友们分享分享双椒鱼头的做法吧!
主料:鱼头一个、泡野山椒一勺,剁辣椒一勺。(我口味重,所以我每次都是大大的两勺辣子[呲牙][呲牙])
辅料:姜一块,香葱6根、蒜6瓣,盐少量,味极鲜酱油一些,黑胡椒粉一些,鸡精一小点,料酒一些。
做法步骤
首先将鱼头洗净,用盐、生姜、胡椒粉、料酒均匀抹上 腌制20分钟
腌制好之后把两种剁椒铺在鱼头上,一边鱼头铺一种,注意剁椒一定要铺满鱼头,起锅烧水 水开后放入鱼头开蒸,注意是隔水蒸啊!大约十五分钟即可,要是大鱼头得要20分钟。时间到了不要急于开锅,等水蒸气出完和再端出来。
最后步骤来啦😄😄
起锅烧油,将切碎的葱白,大蒜煸出香味,再倒入一小碟味极鲜就立马关火。然后就刚刚炒香的调味料淋在蒸好的鱼头上😃😃😃一道鲜香美味的双椒鱼头就完工啦!又香又辣,并且味道鲜美,是下饭的神菜!要是吃面条的话,最后汤汁拌面那味道不能摆😃😃😍😍绝了😍😍!!
朋友们学会了没有😄😄可以试着做一做呦!
感谢邀请。
我认为最代表家乡美食的是客家酿豆腐。首先我简明扼要地讲一下从黄豆到豆腐的制作过程。
将头一天泡好的黄豆,磨浆、煮奖、过滤、点卤水、压浆,最后成型。最神奇的是用卤水点浆过程。
盐卤水的成份主要是氯化镁,它能使分散的蛋白质团粒很快地聚集在一起,成为豆腐花,再通过压挤出水分,就成了豆腐了。有一句经典的话语是:“卤水点豆腐,一物降一物。”
酿豆腐:肉里放盐、味精拌匀后,把小豆腐块中间用筷子弄个小洞洞,把肉馅放进去。
客家美食酿豆腐:放多些油,把酿好的豆腐放在锅里细活慢慢煎,煎成黄橙色了,轻轻翻过来再煎成黄橙色。
把那种对美好生活的渴望,都随着精心、细作煎豆腐的时光,一起融合在煎豆腐里的美好时光里。
然后搁水,放盐、酱油等佐料,炖开后十分钟就可以吃了。一大碗香喷喷的、带着浓浓客家味的美食酿豆腐就做成了。
离开家乡四十年了,当我看到央视播出播放客家酿豆腐的时候,看到滚烫滚烫的酿豆腐,我的心都随之沸腾了。睹物思人:亲情、故乡情一下子涌上心头,让我泪流……
去东北,爸爸在世,每年都给我们做酿豆腐吃,爸爸离世后,就再也没有吃过了。
岳阳烧烤常德米粉,益阳有什么特色美食?
益阳的特色美食有很多,我就简单介绍10种大家常吃的。
NO.1:原蒸肚片
益阳传统美食,汁醇味美、咸甜香辣。
NO.2:蝴蝶过河
益阳特色美食,肉质鲜嫩、味道鲜美。
NO.3:大通湖大闸蟹
益阳特产美食,体大肥美、肉质鲜美。
NO.4:麻仁酥鸭
益阳传统美食,口感酥脆、味道鲜香。
NO.5:擂茶
到此,以上就是小编对于虾尾店铺起名的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾尾店铺起名的3点解答对大家有用。
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